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日本三大珍味のからすみは、自分の財布ではまず買わない。寄付枠でなら手が伸びる。ただし返礼品には乾燥タイプと生からすみがあって、届くものが違う。うちに来たのは生。薄く切ってそのまま、月に1〜2回の贅沢として。

ふるさと納税のいぶりがっこは、一本まるごとで届くものとスライス済みで届くものがある。届いてから気づくと軌道修正がきかない。うちに来たのはスライス済み。刻んでクリームチーズに混ぜ、一日置いたときの話まで。

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山形県天童市在住のパパが、晩酌で実際に飲んでいる山形の日本酒5銘柄を紹介。出羽桜、くどき上手、山法師、朝日鷹、一路——地元ならではの体験とおすすめペアリングも。

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晩酌に合うチーズの選び方ガイド。ビール、ワイン、日本酒それぞれに合うペアリングを初心者向けに解説。

日本酒の選び方入門。初心者パパでも失敗しない5つのポイント。純米、吟醸、本醸造の違いをわかりやすく解説。

ふるさと納税で届くおすすめ日本酒をランキング形式で紹介。実質2,000円で純米大吟醸が届く、晩酌好きパパのための返礼品ガイド。