晩酌– tag –

ノンフライヤーにチキチキボーン粉の衣をまとった手羽先を放り込むだけ。仕込み10分、加熱10分。ピピッ音はビール準備完了の合図。3児パパの家飲みルーティンを公開。

「焼酎って、なんか難しそう」 よなよなパパです。ビール派だった自分がウイスキーのハイボールにハマり、日本酒の世界に足を踏み入れ、ワインも飲むようになった。でも焼酎だけは、ずっと手つかずだった。 居酒屋では「芋のお湯割りで」と頼めるけど、ス...

「ノンフライヤーって、実際どうなの？」 正直に言う。買う前は半信半疑だった。油を使わずに揚げ物ができるなんて、嘘くさいと思っていた。 でも使ってみたらすっかり定着して、今では週4で稼働している。特に晩酌のおつまみ作りが劇的に変わった。冷凍の...

「あと1杯だけ」 そう思ってから3杯飲んだ経験、ありませんか。 よなよなパパです。ビールに日本酒、ワインにハイボール。甘いもの以外なら何でもいける口で、晩酌は毎晩の楽しみです。 でも正直に言います。飲みすぎて翌朝後悔した回数は、もう数え切れま...

スーパーのビール棚の前で、結局いつもと同じ缶を手に取っていないか。 わかる。種類が多すぎて選べない。冒険して失敗したくない。だから「いつもの」に手が伸びる。僕もそうだった。 でも、「いつもの」から一歩踏み出すだけで、帰宅後の晩酌は確実に変...

夏の晩酌は、1年で一番うまい。 汗だくで帰ってきて、シャワーを浴びて、キンキンに冷えたビールをプシュッと開ける。あの瞬間のために働いていると言っても過言じゃない。 でも、現実はだいたいこうだ。冷蔵庫を開けたらビールがぬるい。おつまみを作ろう...

山形県天童市在住のパパが、晩酌で実際に飲んでいる山形の日本酒5銘柄を紹介。出羽桜、くどき上手、山法師、朝日鷹、一路——地元ならではの体験とおすすめペアリングも。

「父の日、何贈ればいいかわからない問題」 よなよなパパです。自分が父親になってから、父の日の見え方が変わった。ネクタイとかハンカチをもらっても正直微妙だけど、好きなお酒をもらえたら最高に嬉しい。だって毎晩飲むから。 今日はお酒好きなお父さ...

「ワインって、なんか難しそう」 よなよなパパです。ビール派だった自分がワインに手を出したきっかけは、妻の誕生日。近所のスーパーで赤ワインを買ったんだけど、渋くて全然飲めなかった。「やっぱワインは自分には無理か」と思っていたのが正直なところ...

ふるさと納税で届くおつまみ返礼品おすすめ12選。干物、燻製、肉加工品、チーズまで。実質2,000円で晩酌が豪華に。