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居酒屋の角ハイボールが旨いのは店員の腕ではなく、手順が決まっているから。黄金比1:4、氷は山盛り、炭酸は氷に当てない。サントリーの認定基準5つを家で再現する作り方と、おすすめウイスキー5本。

ネクタイよりお酒のほうが嬉しい、というのは父になってわかった。予算2,000円台から1万円台まで、よなよなエール飲み比べ、久保田千寿、名入れラベル、ノンアルまで10本。注文は2週間前が安心。

ウイスキー入門ガイド。ハイボールから始める、初心者パパのための飲み方、選び方、おすすめ銘柄を解説。