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「ノンフライヤーって、実際どうなの?」 正直に言う。買う前は半信半疑だった。油を使わずに揚げ物ができるなんて、嘘くさいと思っていた。 でも使ってみたらすっかり定着して、今では週4で稼働している。特に晩酌のおつまみ作りが劇的に変わった。冷凍の唐揚げを放り込んで、タイマーをセットして放置。10分後にはアツアツの揚げ物が出てくる。洗い物は内カゴだけ。 この記事では、うちで実際に作っているおつまみのレシピと、いま買うなら候補になる3機種を紹介する。ただし後者は使っていない。うちにあるのは初期のモデルで、いま売られている機種は調べただけだ。そこは先に断っておく。目次
ノンフライヤーが晩酌を変える3つの理由
1. 放置できる
これが最大のメリット。食材を入れてタイマーをセットしたら、あとは放置。その間に風呂に入るもよし、子供の宿題を見るもよし。寝かしつけから戻ってきたらおつまみが完成している。 フライパンで揚げ物をすると、火のそばから離れられない。油はねも怖い。ノンフライヤーならその心配がゼロだ。2. 片付けが楽
使い終わった油の処理がない。これだけで心理的ハードルが激減する。内カゴとトレーをサッと洗うだけ。フライパン+油処理+コンロ周りの掃除と比べたら、天と地の差だ。 面倒くさがりの自分が続けられているのは、この片付けの楽さが理由。3. 罪悪感が少ない
油を使わないから、同じ唐揚げでもカロリーが20〜30%カットされる。晩酌でおつまみを食べすぎても「まあノンフライヤーだし」と自分に言い訳できる。飲みすぎ対策と合わせて、翌朝のダメージを減らせる。ベネフィットがわかったら、あとはどの機種が自分の家に合うかを実際に見ていくだけだ。先にざっと候補を眺めたい人は、ここからノンフライヤーを見てみてほしい。
うちのノンフライヤーは、フィリップスの初期モデル
先に正体を明かしておく。うちのノンフライヤーは、フィリップスのかなり初期のモデルだ。 つまり「最新機種を買ったから語れる」という話ではない。ここまで書いた「放置できる」「片付けが楽」は、その初期の一台で感じていることだ。 そのうえで、これから買う人のために、いま手に入る機種を調べた。ここから先の3機種は、うちでは使っていない。販売ページとスペックを見て、容量と向き不向きだけを整理したものだ。使ってみた感想は書けないぶん、選ぶときの軸だけははっきり書く。いま買うなら|晩酌向けノンフライヤー3機種を調べた
ここから紹介する3機種は、うちでは使っていない。販売ページのスペックをもとに容量と向き不向きだけを整理したもので、使用感の評価は入れていない。価格は変動が大きいので、リンク先で必ず確かめてほしい。
COSORI Lite 3.8L(CAF-LI401)
容量:3.8L / 向いている人:2〜3人分をまとめて作りたい 3.8Lは家庭用として標準的な容量帯。晩酌のおつまみを2〜3人分まとめて作るなら、このあたりが目安になる。 この3台のなかでは中間のサイズだ。「一人分だと持て余すが、家族4人分までは要らない」という家庭がはまる容量帯になる。リンク
COSORI Lite 2.0L ミニ
容量:2.0L / 向いている人:一人分・置き場所が狭い 2.0Lは、一人分のおつまみを作るサイズ。キッチンが狭い家や、置き場所が限られる場合はこの容量帯から見ることになる。 ただし小さいぶん、家族分を作るなら2回に分ける前提になる。「まず小さいので試す」なら選択肢に入るが、最初から家族全員分を一度に作りたいなら容量が足りない。リンク
COSORI PRO LE 4.7L(CAF-L501-KJPR)
容量:4.7L / 消費電力:1230W / 本体重量:4.54kg / 向いている人:家族4人分を一度に 4.7Lは、この3台では一番大きい容量帯。家族4人分の唐揚げや手羽先を一度に作りたいなら、このくらいは要る。 そのぶん本体は4.5kgほどあるので、置いたら動かさない前提で場所を決めたほうがいい。消費電力も1230Wと大きいから、電子レンジなどと同じ回路で同時に使わないほうが安心だ。値段もこの3台のなかでは一段上がるので、そこはリンク先で確かめてほしい。リンク

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